“技能大赛见真章，旅院学子现风光”——旅游必赢bwin线路检测中心学生参加高职酒水服务技能大赛

2024年必赢bwin线路检测中心云南省职业院校技能大赛“云皓杯”酒水服务赛项于2024年必赢bwin线路检测中心9月25日—27日在云南国防工业技术学院呈贡校区举办，本次大赛共有23所高校参与,汇聚了云南省各州市职业院校的精英选手，共同展开了一场激烈而精彩的技能比拼。必赢bwin线路检测中心校旅游必赢bwin线路检测中心2023级休闲服务与管理专业1班楼融、何怡婷与2023级酒店管理与数字化运营专业1班邓茸、赵娜,四名同学在学院陶琼老师和赵煜老师的带领下参加了此次比赛。

据主办方介绍，“云皓杯”技能竞赛旨在推动职业教育的发展,提高学生的实践能力和就业竞争力。大赛分为多个环节，全面考察参赛选手的酒水服务技能、应变能力、调酒服务和综合素质。

大赛首日早晨,进行的是酒水调酒与酒水侍酒环节,这一环节考察的是选手对调酒和侍酒的熟练程度与态度,必赢bwin线路检测中心校4名参赛选手上场后迅速调整状态并投入比赛过程。比赛期间，选手们通过调酒服务、侍酒服务、酒水品鉴等环节展现了他们精湛的专业技能和服务水平。

早上的比赛结束后,下午开始进行酒水的品鉴环节,此环节考验的是选手对酒水的认知程度。

大赛最后一项是综合能力测试,这需要选手对酒水的发源地,尤其是对葡萄酒的品质和口感需要有一定的了解。

经过激烈的比拼，酒水服务赛项在9月27日落下帷幕。本次大赛不仅是一次全省职业院校旅游类专业精英的聚会，更是一次展示才华、交流经验、提升技能的宝贵机会。回顾整个比赛过程，各参赛选手都展现出了极高的专业素养和全面的技能水平。必赢bwin线路检测中心校四位选手也在比赛中展现了扎实的专业知识和全面的技能素养。

此次“酒水服务”赛项的成功举办，进一步强化了专业教育与市场需求之间的联系，为培养更多高素质的服务人才奠定了坚实的基础。

旅游必赢bwin线路检测中心第十九届团总支学生会宣传部、易班建设部、传媒部宣

撰稿：楼融

排版：郑婷婷

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